Pure De Mandioca Com Queijo Ao Forno Ana Maria Braga. Sirva em seguida com o creme de queijo. Leve a mandioca com a gema e a manteiga ao fogo, sem parar de mexer.
Pegue cada taco de mandioca e recheie com uma porção de carne cortada em tiras e dobre formando uma meia lua. 100 gr de queijo minas padrão usei minas padrão mas você pode usar o queijo que tiver disponível, já fiz com muçarela, parmesão, gouda, etc. Retire do forno e sirva em seguida.
Bata A Mandioca No Liquidificador Duas Vezes E Adicione, Aos Poucos, Os Ovos, A Margarina E O Caldo De Legumes Dissolvido No Leite.
Levas o reparado para o forno a 180º até gratinar. Use leite e queijo sem lactose, mas apenas para quem tolera manteiga. Acrescentas os ovos e misturas, por ultimo colocas 200g de queijo ralado na parte grossa.
Experimente Trocar O Leite Pela Mesma Quantidade De Leite De Coco.
Cubra com o restante da mistura e finalize com mais queijo. Espalhe o queijo e leve ao forno alto. 1 xícara (chá) de óleo (240 ml).
Escorra E Coloque Em Uma Assadeira Média (20 Cm X 30 Cm) Untada Com Manteiga.
100 gr de queijo minas padrão usei minas padrão mas você pode usar o queijo que tiver disponível, já fiz com muçarela, parmesão, gouda, etc. Pegue cada taco de mandioca e recheie com uma porção de carne cortada em tiras e dobre formando uma meia lua. 500 gr de mandioca cozida com sal e 1 folha de louro.
1 Dente De Alho Amassado Se Você Tiver Disponível Alho Assado, Substitua Este Dente De Alho Por 2 Dentes De Alho Assado.
Arrume a carne em um refratário e cubra com o purê. Leve ao forno, preaquecido, até dourar. Regue com a manteiga derretida e polvilhe com o maggi tempero e sabor legumes e o sal.
Coloque Metade Em Uma Fôrma Refratária Untada E Espalhe Um Pouco Da Mussarela.
Veja mais receitas da ana maria braga aqui. Esta preparação é ideal para acompanhar com um peito de frango com molho. Creme de queijo numa panela coloque o creme de leite fresco, o queijo parmesão ralado, a mussarela picada, o queijo cheddar cremoso e noz moscada a gosto e leve ao fogo médio mexendo sempre.
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